Ýstanbul, 18-21 Mart tarihleri arasýnda, Uluslararasý Gastronomi Festivali’ne ev sahipliði yapacak. Tüm Aþçýlar Federasyonu (TAF) Baþkaný Yalçýn Manav, yaptýðý yazýlý açýklamada, bu yýl sekizincisi düzenlenen festivalin, dünyaca ünlü aþçýlarý ayný çatý altýnda buluþturacaðýný belirtti.



Manav, 2003 yýlýndan beri organize ettikleri festivale ilginin her yýl daha da arttýðýný ve Dünya Þefler Birliðinin onayladýðý ilk 10 festival içerisinde yar almaya baþladýðýný kaydetti. Beylizdüzü TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleþtirilecek organizasyon çerçevesinde dünyanýn birçok ülkesinin lezzetlerine ev sahipliði yapacak olan Ýstanbul’a, Amerika’da yaþayan yaþam gurusu kabul edilen þef Charles Carrol’un da geleceðini belirten Manav, "Bir Þeften Liderlik Dersleri: Büyümek Ýçin Zaman Bulmak" adlý kitabýn yazarý Carrol’un 20 Martta seminer vereceðini bildirdi.



Festivale, Güney Kore, Amerika, Arnavutluk, Özbekistan, Letonya, Romanya, Almanya, Bulgaristan, Rusya, Hýrvatistan, Mýsýr, Ýsrail, Azerbaycan, Hindistan, Ýngiltere, Moðolistan, Yunanistan, Karadað, Sýrbistan, Güney Kýbrýs ve KKTC’den katýlýmlar olacaðýný belirten Manav, festivale 15 bin kiþinin katýlýmýný beklediklerini ifade etti.



Manav, festival kapsamýnda "Pratik-Ustalar", "Pratik-Gençler", "Display-Ustalar", "Display-Gençler", "Ekip-Pratik" ve "Ekip-Display" dallarýnda yarýþmalar yapýlacaðýný kaydetti